投稿者: 池内 恵

やれやれ長かったチュニジア滞在も終わり。帰るぞ。

空港で、搭乗ゲートに近づくにつれて値段が高くなるので、パスポートコントロールを抜けてすぐのところのデリで何かチュニジア産品の写真を、と思って立ち寄ったら、ランチの時間終わったので食事はないよ、あっちいったら食事あるから行け行け、と店員たちがやたらと追い出そうとする。こちらはチュニジア製のワインなどの写真を撮りたいだけなので、いろいろ取り揃えてあるこっちの店の方がいい。

ははーん。この店はセルフサービスでレジで支払う仕組みなので、チップが成立しないので店員に積極的に客を呼び込むモチベーションが働いていないのだな。

押し問答しながら冷蔵ショーケースからあれこれ取り出して支払い。「ユーロかドルか」と聞くので「チュニジア・ディナールで支払う」と答えると「そんなもの持って帰ってどうする。両替しないのか」などという。「また来るんだよ！」と答えてとにかく支払いを済まして並べる。

チュニジアといえばやはり再び、ビールはセルティア、モルナーグのロゼ、そして西部アイン・ガールスィー（ガールスィーの泉）から採ったミネラル・ウォーター。

店員さんたちもくつろぎモードで映り込む。

いろいろ角度を変えて撮影していると、向こうでヒソヒソ言っている。

どうやら友好人士らしいと結論が出たようで、レジを預かるシェフよりポテトチップのサービスがつきました〜。

レジのところで胸を張ってエッヘンしてます。アラブ男のプライド。

ウェイターも並んで胸を張る。

搭乗時間がきました。

しばしのお別れ。

＊＊おまけ＊＊

その目には何が映っているのでしょう。

チュニジア連載も終わりに近づいてきました。

今回は、のどかで綺麗なだけではないチュニジア社会の一面を・・・・

チュニジアでの滞在先の一つ、中心部のとある部屋の裏窓から見える光景。

大通りから細道に入ったところにある小さな広場。駐車場みたいになっています。

そこの奥の店なのかガレージなのか曖昧な場所でしばしば人がたむろして何やら相談している様子。

これは何かあるなーと思って暇なときにちらちら見ておりました。

そうしたらある日・・・

ん、なんだ？警察官風の二人に挟まれて黒服の男が・・・・

ははーん、捕まってます。

大きいビニール袋を持っていますから、大通りで無許可で店を出していたのか。あるいは何かもっと重大な禁止物を商っていたのか、あるいは盗品か。

連れられて行ってしまいます。

行ってしまいましたー。

２０１０年末、１１年初頭のチュニジアの政権崩壊は、こういった露天商への警察の取り締まりへの反発からの焼身自殺をきっかけに全国で暴動が起こったことによって引き金を引かれたのでした。それが今に至るアラブ世界の激動のきっかけだった・・・・

今のチュニジアは、こういった取り締まりへの反発がデモに至るような雰囲気ではありません。政権が倒れ民主的制度と取り入れたことで、政治状況は変わりました。ですが、社会の問題は変わらずに存在するということですね。

旧市街の観光客向けのスークや、目抜き通りの店で、庶民が買い物をしていることはあまりない。

旧市街の奥深く、横道を歩いて行った先にぽっかりと広がる空き地に、露天市が立つ。

粗末な板や段ボールの上に商品を置いている。

庶民はこういうところで買い物するわけですね。

露天市場の周りの店は問屋のようで、入るとこんな感じの陳列の仕方。

もちろん新市街ではこういったスーパーマーケットがあって、こっちで多くの人たちが買い物しています。

こちらは地元向けの店。

女性用のブーツ屋さんですね。

私はあんまり観光客向けの店に近寄らないしカメラを向けないので写真がありませんが、チュニジアで土産物を買おうとすると、革製品ではスリッパをよく売っている。ただ、旧市街のスークでふっかけられたり値切ったりしても、本当に良いものを買えるかどうかわからない。

そんな時、とある隠れ家のような場所に行くと、最高級のこれはというものを飾ってあります。値段はスークの店で買うよりも何倍かするのでしょうが、良いものであることは間違いない。

私はあまりアラブ諸国の旧市街のスークを歩いたりしないのだけれども（観光客向けだから）、チュニスの場合は旧市街を通らないと用事が済まないことも多く、急ぎ足で何度も歩いた。

旧市街の東西主要な道は二本ありまして、一本は観光客向けの店が多い。

常に各国からの客でごった返しています。混雑してくると列を作ってノロノロ歩かないといけないことも。

一方、地元の人向けの店が並ぶ道もある。日中の荷物の運搬もこっちの方が激しい。

賑わってます。

こんな横道がいっぱいある。アーケードみたいになっている。

一般の家に向かう道。

旧市街を歩いてみよう。

ブルギバ通りの西の端からもう少し行くと、フランス門がある。ここが旧市街への入り口。

渋滞する車の間をすり抜けていく。

欧米語でフランス門と呼ばれているが、アラビア語ではバーブル・バハル（海の門）。

海の門をくぐると・・・

噴水のある広場へ。

楽しそう。

旧市街に卵の配達か。

こんな感じの店が、これから入る路地に並んでいる。

さあ旧市街に踏み込んでみよう。

高級なホテルで朝食。１９世紀のパリをそのまま残したようだ。

オレンジジュースを絞ってもらった。

天井がきれい。

この日は商談している人たちもいた。

チュニジアではミントティーに松の実（ピニョン）を入れます。普通のミントティーが「ナアナーア」ですが、「ピニョン」と頼むと入れてくれます。高くなりますが、一風変わって美味しいですよ。

チュニジアはアラブ世界で例外的に魚が美味しい。

スズキでしょうか。さっとグリルした新鮮な魚がうまい。やはり焼きサラダが添えられている。

こっちも同じ魚かな。

いろいろ魚介ミックスグリル。

お高い店でイカのグリル。

別の店で、魚のクスクスを頼んだら、タイが綺麗な姿煮でやってきて感動したのだが写真を撮り逃がした。

チュニジアといえばブリック。

サクッとした皮にナイフを入れると半熟卵と肉汁がこぼれ出る。

チュニジアで飲む（その２）

どこのレストランでも飲み屋でも、前菜というとこのハリッサという赤いディップみたいな前菜が出てくる。唐辛子が効いている。辛さは店によってまちまち。

たいていは上にツナが載っている。オリーブの実が添えられていたり、オリーブ・オイルに浸してあったりする。

高級レストランの前菜にもやはりハリッサがちょびっと（スィーディー・ブーサイードの「アブー・ザッルーク」）。

前菜によく添えられている、玉ねぎとセロリと白菜の中間ぐらいな野菜。ばりばり食べます。

チュニジア名物焼きサラダ。

こっちでも。

簡素な前菜セット。ソラマメのふかしたのも。

チュニジアのビールといえばセルティア。泡が多すぎたのでしばし待つ。

チュニジアは酒が飲めます。

薄暗い酒場で地元ワインをいただく。

シャトー・モルナーグのロゼ

マゴンの赤

思い思いにくつろぐ。

夜更けの飲み屋街。そろそろどこも閉店。ブルギバ通りの横道。

チュニジアといえば、色鮮やかな、風合い豊かな、ドアで有名。

絵葉書とかでも様々に売っています。

いくつか写真を撮ってみました。あくまでも偶然通りかかったところだけ。

イブン・ハルドゥーン像について書きかけて、『歴史序説』日本語訳が文庫でまで絶版（なんのための文庫なんだろう）と知って絶望してしまったが、気を取り直してチュニジア報告。

ブルギバ広場のイブン・ハルドゥーン像。ちょっと別のアングルで見てみましょう。

正面から、少し引いたところから。

ん？

有刺鉄線が写っていますね。

実は、ここのところ、ブルギバ広場のイブン・ハルドゥーン像は、こうして有刺鉄線で囲まれてしまっているのです。

もう少し引いて横から。

見えにくいかもしれませんが、ぐるっと有刺鉄線で囲まれてしまっています。

これはテロ対策でしょう。

といっても、イブン・ハルドゥーン像がテロで狙われるというのではないでしょう。写真の背後の赤みがかった建物が、フランス大使館で、おそらくここを狙ったテロを防止するか、この前でのデモを阻止するために、イブン・ハルドゥーン像のある一体に有刺鉄線を張って、入りにくくしているのです。

ちなみに、イブン・ハルドゥーン像を挟んで、フランス大使館とブルギバ広場の反対側で向かい合うのは、カソリックの大聖堂（Cathedral of St. Vincent de Paul）です。大司教を擁する、最高位の大聖堂です。

イスラーム世界の社会と政治を宗教的ドグマにこだわらずに客観視したイブン・ハルドゥーンの像が、フランス大使館とカソリック大聖堂に挟まれて、内務省当局が張った有刺鉄線に囲まれ（守られ）てかろうじて存立し得ているように見えるのは、現在のアラブ世界の混迷を象徴しているようであります。

そう思って、上のように、イブン・ハルドゥーン像が雨に打たれている寂しい写真を撮ってみました。